Кубанская земля богата на урожай, а хлеб здесь пекут особенный - нежный, вкусный и ароматный. «Комсомольская правда» вместе с Департаментом печати и средств массовых коммуникаций края решили выяснить, какой каравай самый-самый, и объявили конкурс среди районов.

Наш каравай большой - весом 2 килограмма. Он украшен колосьями и подковой – теми знаками, которые считаются у русских людей олицетворением мира, добра, счастья, богатства. До захода солнца начинали заготовку муки и воды. Замешивали тесто рано, на восходе солнца, ставили на лавку, прикрывали скатертью. Тесто стояло, бродило, созревало и появлялся тот аромат и запах вкусно испеченного хлеба. Пекли каравай в русской печи на дровах акации и ясеня.

Наш район представляет Мальцева Татьяна Ивановна - председатель Совета Староминского РайПО, депутат Совета муниципального образования Староминский район, член партии «Единая Россия». В 2002 году и в 2004 году за высокий профессионализм, мастерство, совершенствование методов торговли и личный вклад в развитие торговли Татьяна Ивановна получила награду «Лучшее предприятие по основным показателям развития возглавляемое женщиной». РайПО входит в десятку лучших предприятий Крайпотребсоюза. Татьяна Ивановна стала победителем конкурса «Деловые женщины России» по Южному Федеральному округу. Награждена орденом «За вклад в развитие потребительской кооперации России», знаком «За качественный труд».

Поддержим нашу землячку!

ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА ЛУЧШИЙ КАРАВАЙ КУБАНИ