В соответствии с информацией, поступившей от Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, на основании данных Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, полученных из Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов ВОЗ/ФАО (ИНФОСАН), во Франции 3 и 5 сентября 2011 года зарегистрировано два случая заболеваемости ботулизмом, связанных с употреблением пищевых продуктов одного производителя. В обоих случаях были определены два продукта от одного производителя: -тапенада (пищевой продукт, представляющий собой густую пасту из измельченных оливок) с миндалём; - тартинад (пищевой продукт, сделанный из сушёных помидоров в виде пасты или продукта пастообразной консистенции – паштет, паста для бутербродов). Общий производитель и номер партии были определены по продуктам, оставшимся в обоих случаях. Производство данных продуктов осуществлялось, ремесленным производителем в округе Воклюз в южной Франции, который распространяет свою продукцию в 7 административных департаментах на юге Франции. Название бренда продуктов – «Les Delices de Marie-Claire», номер партии 112005 (одинаковый для обоих продуктов). Данная продукция реализовалась с 31.05.2011 г. со сроком годности до 16.12.2012 г. Один из клиентов Ля Руш – компания «Терре де Мистраль». Данная компания является оптовым распространителем продукции под двумя собственными марками: «Терре де Мистраль» и «Le Secret d'Anais». Ботулинический токсин типа А был выделен из обоих продуктов. Clostridium Botulinum также была выявлена в остатках тартинада другой партии- номер 112607. Французские власти отозвали с территории страны все продукты, произведенные указанным производителем, и остановили его производство. В случае обнаружения указанной продукции, информировать Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Каневском Ленинградском, Староминском района по тел. 5-74-97, 4-30-67