Роспотребнадзор сообщает о профилактике йододефицита

Россия находится на третьем месте среди стран, территории которых дефицитны по йоду. Йод поступает в организм с пищевыми продуктами растительного и животного происхождения, и лишь небольшая его доля с водой и воздухом. Постоянный недостаток йода в пище приводит в первую очередь к снижению синтеза и секреции основных гормонов щитовидной железы - тироксина и трийодтиронина, в состав которых входит йод. Развиваются заболевания - гипотиреоз и эндемический зоб - диффузный, узловой, диффузно-узловой, многоузловой. Дефицит йода может привести к задержке роста, снижению иммунитета, а значит - большей подверженности инфекционным заболеваниям. Йододефицит негативно сказывается на развитии интеллекта, приводит к сильной утомляемости, неспособности сосредоточиться, ухудшению памяти и внимания. Необходима профилактика посредством массовых или индивидуальных мер: обогащение продуктов массового потребления йодсодержащими добавками: например, йодидом или йодатом калия; включение в меню организованных коллективов (дошкольные и общеобразовательные организации) продуктов богатых йодом: хек серебристый, пикша, лосось, камбала, треска, морской окунь, морская капуста. Суточная потребность в йоде для детей составляет 60 - 120 мкг, для подростков - 130 - 150 мкг, взрослых - 150 мкг, беременных и кормящих женщин 220 - 290 мкг. #Санпросвет 
Источник:  Пресс-служба администрации