Сегодня в администрации МО Староминский район прошло заседание муниципального межведомственного Совета по питанию. На повестке дня были рассмотрены вопросы об организации горячего питания в детских дошкольных учреждениях и об организации питания детей и престарелых граждан в учреждениях социальной сферы. Правильно организованное питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами) и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей. На сегодняшнем заседании заведующие детских садов № 11 «Березка» (Игнатенко В. В.), № 15 «Солнышко» (Цыгикало А. П.), № 16 «Светлячок» (Белина Л. И.), № 22 «Колосок» (Курмаз С. Н.) рассказали, что в общем нормы по питанию детей выполняются на 98-100%, в пищеблоках соблюдаются все санитарные нормы и правила, хотя некоторые из них требуют и ремонта, и замены оборудования, при приготовление блюд строго выполняются требования технологических карт. Руководитель Управления социальной защиты населения Човен А. А. отметил, что и в учреждениях социальной сферы технологическая и кулинарная обработка производится согласно технологических карт, ежедневное меню составляется в соответствии с цикличным-сезонным меню, технологическое оборудование, кухонная посуда соответствует всем санитарным нормам и правилам.